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SAGE愛好会の撃沈する日々4

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秋の恵み
JUGEMテーマ:グルメ

先日、千葉の実家より両親が遊びに来て一言
庭の柿、食べてみた?

そうなんです
小生の自宅の庭には一本の柿の木があります。



毎年、実はなるのですが
「どうせ渋柿でしょ〜」と食べることはありませんでしたが、
今年はちょっと食べてみる気になりました 
 

一本だけ高枝切ハサミでパチンと



皮を剥いたらこんな感じ

恐る恐る・・・



お!甘い!!
「アタリじゃん」

なんでも、ゴマ柿というらしいです
(黒い模様がゴマっぽいでしょ?)

今日からチビチビ食べてます

柿の木の栄養?
ウチは庭が放置プレイなので落ち葉はた〜っぷりと
積もってます
しかも、日陰なのでいい感じに湿っていて
よくデカイミミズが取れるほど

もちろん無農薬、無肥料
天然の味

でも、たくさんなっているので、
(しかも、小生一家はあまり果物は食べないので)
食べる分だけ取って、あとは鳥たちのご飯にしてあげるつもりです



今回もおすそ分け・・・



追伸
我がブログにニューカテゴリーを追加するつもりです
カテゴリー名
「ROAD to My HOUSE」
35歳になった小生
いよいよ夢のマイホーム取得に向けて始動です!
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コメント
こんばんは

我が家にも柿がなってますが、今年はちょっと不作です
「うらなり年」なのでしょうか?

渋柿は干し柿にしておいしく食べてます
からからになるまで干すと、ものすごく甘いですよ
是非お試しを!
2010/11/24 10:27 PM by 自転車通勤人
こんばんは〜
マイホームですか?
頑張ってください!
私と同じ年でしたね〜

日曜日今季初シャロムいってきます!上流に入ろうかと思ってます。
2010/11/26 10:19 PM by Gowy
自転車通勤人さん こんばんは

干し柿ね〜フムフム

ちょっと試してみようかな。
「ガッテン!」と言えるかもしれませんね
2010/11/26 10:28 PM by SAGE愛好会
GOWYさん こんばんは

お!遂に出撃ですね!
イワナたちの恋路の邪魔はお互い避けたいですね。馬に蹴られてしまいますからね(笑)

今週末ですか?
釣行記が楽しみですねぇ〜
がんばって下さいね
(^◇^)┛

私は来月二週目に行きますー
2010最終戦ですね。
2010/11/26 10:33 PM by SAGE愛好会
家買うのでぃすかぁぁぁぁぁ!!
それは・・・がんばってくださいヾ(・∀・)ノ

釣り行く回数が減ったりしませんように( ̄ー ̄)ニヤリッ
2010/11/28 8:16 PM by ちさやん
こんばんは!

お〜!私も子供のころ木に登って採った柿と同じ種類ですね!
これ、美味しいんだなぁ〜甘さ控えめで(笑)

マイホーム!ああして…こうして…なんて
考えているだけで楽しくなっちゃいますね♪
2010/11/28 8:35 PM by もと
こんにちは

庭の柿木・・・いいですね
黒いプツプツは甘い証拠、
今まで知らずに勿体無かったですね?

お隣の柿美味しそうだが・・鳥が食べてます

では又。
2010/11/30 12:59 PM by type r tata
こんばんは!
おいしそうな柿ですね、ジュルジュル。
ゴマ柿っていうんですか。
たしか、ゴマ(のように)見える部分に
渋が固まっているらしいですよ。
渋の成分はたくさんあるのですが、
ゴマの部分に凝縮されているために
逆に渋さを感じにくいのだとか。
おいしけりゃ、そんなのどうでもいいんですけどね^^
2010/12/01 11:17 PM by まつやん
ちさやんさん こんちゃ

そうなんですよ〜
家がだいぶ傾いているので、
買う決心をつけつつあります

釣行回数
ちょっと危険ですねぇ〜
2010/12/04 10:00 AM by SAGE愛好会
もとさん こんにちは

考えるのは結構楽しいですが、
面積が狭いのであまりバリエーションが取れないのが悲しい所です

奥さんは中の台所とかに興味津々
小生は家の構造ばかり
男女でくきり分かれるものですねぇ〜
2010/12/04 10:04 AM by SAGE愛好会
TYPE R TATAさん こんにちは

ちょっと磯野家のカツオ君の気持ちが分かりました
今はいないんでしょうねぇ
庭の柿を盗む子供なんて

小さめで黒い粒粒
ほんのり甘くおいしいです

今は鳥たちの越冬用の糧になってますよ
2010/12/04 10:06 AM by SAGE愛好会
まつやんさん こんにちは

へぇ〜
渋の凝縮部分とな!!
結構甘い(といっても八百屋の柿よりも甘くない)
のであれはあれでおいしいものですね

自宅の庭に生えてるというのに今まで食べなかったのがホントもったいないです
2010/12/04 10:10 AM by SAGE愛好会
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