水を求めて | SAGE愛好会の撃沈する日々4 ブログパーツUL5

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新カテゴリー 「水を求めて」
JUGEMテーマ:地域/ローカル

いきなりですが、小生は余りお酒が強くありません。
同僚と飲み行っても大体2杯で終了
(といってもその分食べますから割り勘負けしない自信はあるんですが・・・)

四連星と飲み会をやっても、3杯〜4杯とチョミっと増えるくらい

お酒が飲めない分、自宅ではコーヒーにちょっとした拘りを持ってます。
豆の品質自体は大したことないのですが、
輸入食品の店「KALDI」で色々なコーヒー豆を買ってきて
味の違いを楽しむというのが日々の楽しみでもあります

でもコーヒー豆の微妙な味の違いをより引き出すための
大きなファクターである「水」
やっぱり水道水ではカルキが入っている分
コーヒーの味は全て一緒になってしまいます。

そんな理由があり、最近は自宅近辺で湧き水ポイントを探そうと思った次第

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07:10 | 水を求めて | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark
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